Dubrovačka vinska setemana

Potražite restorane i vinske barove s oznakom „Wine Friendly“ i uživajte u dubrovačkim specijalitetima uz vrhunska vina po promotivnim cijenama

Svi posjetitelji Festivala su pozvani da tijekom trajanja 'Dubrovačke vinske setemane' posjete brojne restorane, hotele i vinske barove, te kušaju birana vina koja se izvrsno sljubljuju s finim delicijama dubrovačkog kraja, po posebnim FestiWine cijenama. 

festiWINE d5 1 

 

Sudjeluju ( po abecednom redu)

 

AMFORA restoran, Obala Stjepana Radića 19, Dubrovnik, 020 419 419

FestiWine meni 250,00 kn

Riblji meni:

Carppaccio od hobotnice,svježe bilje

Čaša vina Pušipel Dvanajčak Kozol, Međimurje, 2016

---

Hrskavi Mol, grašak,šparoge,mrkva, aioli

Čaša vina Chardonnay Domaine Koquelicot, Istra 2013

---

Cheesecake, jagode, borovnica

Čaša vina Prošek Hektorovich, Tomić,Hvar

ili

Mesni menu:

Beef Tartare

Čaša vina Portugizac Darkside BQ Ivančić,Pleševica 2015

---

Sporo kuhani juneći obrazi,ručno rađeni njoki, krema češnjak i peršin,mrkva

Čaša vina Refošk, Degrassi, Istra 2007

---

Puding od chia sjemenki, earl grey, krema vanilija, bobice

Čaša vina Muškat, Kozlović, Istra

BOTA oyster & sushi bar, Đura Bogliva 1, 020 324 034

Festiwine meni 140,00 kn

2 svježe kamenice / 2 kamenice u tempuri / Tartar tuna / Čokoladni kolač

Čaša vina  Plavac Šegović  i Rukatac Šegović  

 

D'VINO wine bar, Palmotićeva 4a, Dubrovnik, 020 321 130

Čaša vina uz izbor sira

Čaša vina Grgurević Grand Cru 2008...90,00 kn

Čaša vina Korta Katarina, Plavac Mali 2008...90,00 kn

Čaša vina Kiridžija Dingač 2008...90,00 kn

---

Festiwine meni...90,00 kn

Dimljena patka uz čašu vina Sontacchi Pinot 2015

ili

Čokoladna bomba uz čašu vina Miho Rozić Mili 2011

 

GUSTA ME restoran,  Hvarska bb, Dubrovnik, 020 420 013

Festiwine meni  195,00 kn

Brushetta sa svježom tunom sa žara i extra djevičanskim uljem

Čaša vina Pošip Kunjas 

--- 

Poširani file bakalara na palenti, s umakom od bijelog vina i parmezana

Čaša vina Malvasija Kuća Glavić

---

Tradicionalna dubrovačka torta s bademima, orasima, narančom i čokoladom

Kava ili čaj

 

KOPUN restoran,  Poljana Ruđera Boškovića 7, Dubrovnik Mobitel 099 2129880

Festiwine meni 229,00 kn

Tartar od tune

Čaša vina Pošip, Čara

---

Brodet od hobotnice s krompirom

Čaša vina Syrtis Gold edition,Volarević 0

---

Desert dana

Čaša desertnog vina  Muškat Dolce, Postir

 

LA CARAVELLE, GRAND VILLA ARGENTINA, Frana Supila 14, Dubrovnik, 020 300 300

Posebna ponuda vina:

Malvasija, Dubrovački podrumi 0,75 – 200 kn

Merlot Negromant, Crvik 0,75 – 240 kn

 

LACROMA restoran,  otok Lokrum, Mobitel  098 345085

Festiwine meni 150,00 kn 

Mesni meni:

Dalmatinski pršut s pipunom

---

Pašticada s domaćim njokama

---

Semifredo od naranče

Meni uključuje čašu plavca

 

Riblji meni:

Riblja juha sa škrpinom

---

Rizot s gamborima i divljim šparogama

---

Rozata

Meni uključuje čašu malvazije

 

LEUT restoran, Trumbićev put 11, Cavtat, 020 478 477

Festiiwine meni 300,00 kn

Meni I

Namaz od škampa s tostiranim kruhom i maslinovim uljem

---

Domaći  „gnudi“ na bisque od škampa i mladog luka

---

File bijele ribe na kremi od graška, royal od škampa i maslinovo ulje u prahu

---

Millefogile

 

Menu II:

Ručno kosani beef tartar, burata na coulisu od paprike, goveđi carpaccio na rikuli grana padano i aceto balsamico

---

Fini teleći rižot s mladim lukom i pjenicom od sira

---

Janeći  but confit  kuhano u maslinovom ulju na kremi od krumpira, juice od janećih kostiju, crne pive i meda

---

Čokoladna krostata sa šumskim voćem poslužena sa domaćim sladoledom od vanilije

Dodatna pogodnost – 10 % popusta na vina dubrovačke regije

 

LUCIN KANTUN restoran, Od Sigurate 1, Dubrovnik, 020 321 003

FestiWine meni 170,00 kuna

---

Carpaccio od tune
---
Filet brancina s dalmatinskim prilogom
---
Souffle od čokolade 
Meni uključuje čašu vina Grk Bartul -Zura (Lumbarda - Korcula)

MASLINA TAVERNA, Hotel Dubrovnik Palace, Masarykov put 20, Dubrovnik, 020 430351

Festiwine meni 240,00 kn

Ceviche od jakobovih kapica, segmenti agruma, klice i maslinovo ulje

Čaša vina Dubrovačka Malvasija, Karaman 2015.

---

Rižot od buče i rikule, listići paškog sira i kadulja

Čaša vina Pošip, Rizman 2015.

---

Teleći kontrafile mariniran ruzmarinom, Krema od celera i šparoga, umak Bordelaise

Čaša vina Dingač, Skaramuča 2013.

---

Kolač od lavande i smokve, Bijela čokolada i med

Posebna ponuda vina:

Malvasija Tezoro, Crvik 0,75 - 230kn - Black St. Hills 0,75 – 230kn

 

MATUŠKO wine bar, Prijeko 6, Dubrovnik, 095 1986153

FestiWine meni  90,00 kn

Dalmatinski pršut / Sir / Masline

Čaša vina  Pošip / Dingač

 

MIMOZA restoran, Ulica branitelja Dubrovnika 9, Dubrovnik, 020 411 157

Posebna ponuda vina: 20 % popusta na sva vina

 

ORSAN restoran, Ivana Zajca 2, Dubrovnik, Mobitel 099 3031559

Posebna ponuda vina: 20 % popusta na sva vina

 

PROTO restoran, Široka ulica 1, Dubrovnik, 020 323234

FestiWine meni 300,00 kn

Riblji meni 

Hladni pjat „Proto“

---

File oborite ribe

---

Dnevni kolač

---

Čaša vina Pošip Kunjas 2015

Mesni meni:

Goveđi carpaccio 

---

Rib eye odrezak s prilogom 

---

Dnevni kolač

---

Čaša vina Mili Plavac Rozić 2012

 

RAZNODA WINE BAR, Pucić Palace hotel, Od puča 1, Dubrovnik, 021/326255

Čaša vina Zinfandel/Crljenak Kairos uz masline 60,00 kn

Tapas plata Razonoda uz Zinfandel/Crljenak Kairos  za dvije osobe 550,00 kn

 

SPHERE RESTORAN, Hotel Kompas, Šetalište kralja Zvonimira 56, Dubrovnik, 020 299 000

Posebna ponuda vina

Malvasija, Dubrovački podrumi 0,75 – 160 kn

Postup, Donja banda 0,75 – 200 kn

 

TAJ MAHAL restoran, dvije lokacije

Nikole Gučetića 2, stara gradska jezgra, 098 9832620

Hotel Lero, Iva Vojnovića 14, 098 9832620

FestiWine meni 180,00 kn

Hajram - hladna juha od jogurta s paprenom metvicom i maslinovim uljem

---

Janeća kazatma s divljim zeljem i chilliyem

---

Mladi sir s medom i hrustavcima od vučenog tijesta 

Preporučena vina:

Merlotina , Dubrovački podrumi – 0.15l – 50kn

Postup Zicada , Pelješac – 0.15 l- 70kn

Pošip Intrada, Krajančić – 0.15 l – 50kn

Grk Petrušac – 0.15 l – 50kn

Dodatna pogodnost – 20 % popusta na sva ostala vina

 

VAPOR RESTORAN, Hotel Bellevue,  Pera Čingrije 7, Dubrovnik, 020 430 830

Posebna ponuda vina

Malvasija, Karaman 0,75 l – 220 kn

Dingač, Skaramuča 0,75 – 240 kn

jeste-li-znali-pozadina

JESTE LI ZNALI?

Da se dubrovačka malvasija bijela spominje u odluci velikog vijeća iz 1383 godine.
Idi na vrh