Vinogorje Lastova

Otok Lastovo ima svoju bogatu povijest i tradiciju uzgoja vinove loze. Na njegovim plodnim poljima, od kojih se najplodnija nalaze u unutrašnjosti otoka, stoljećima se uzgajaju kvalitetne sorte grožđa od kojih nastaju vrhunska vina. Neka od tih polja su Vinopolje, Nižno Polje, Lokavje i Prgovo. Ta polja dugo zadržavaju vlagu jer imaju značajno veću dubinu tla,dublje ilovaste sedimente što je jako dobro za poljoprivredu. Nadalje, insolacija na Lastovu iznosi 2761 sati godišnje čime se svrstava u najsunčanija područja jadranskog primorja. Svi ti prirodni čimbenici sastav tla, klima i reljef pogoduju kvalitetnom uzgoju vinove loze. Prema istraživanju "Proizvodni potencijal zemljišta na krškim poljima otoka Lastova"(S.Husnjak et al.), kojim su obuhvaćena 32 polja s ukupnom površinom od 568,0 ha, a od kojih se obrađuje 457,6 ha vinogradi zauzmaju 189,3 ha odnosno 33,3%. Od sorte bijelih vina izdvaja se sorta rukatac, pa nadalje grk, pošip, zlatarica, bijela bratkovina, malvasija dubrovačka, cetinka i trbljan. Što se tiče crnih vina tu je Plavac Mali koji se ističe između ostalih kao što su merlot, cabarnet i plavina. Milenijska tradicija vinogradarstva i vinarstva impresivna je na Lastovu. Ovo nasljeđe srećom ni u jednom trenutku nije zamrlo, a danas smo svjedoci početka preporoda. Moderne vinarije poput one obitelji Šarić i Rončević, pokazuju kako se na Lastovu mogu uspješno njegovati i bijele i crne vinske sorte, poglavito autohtone dalmatinske. Vinarija Šarić se nalazi u podnožju mjesta Lastovo, predio Gornja Luka. Tu se mogu naći vina kao što je bijelo vino Rukatac-Šarić i ružičasto vino Opolo-Šarić, koja se čuvaju u inox bačvama. Iako je Rukatac ili Maraština sorta bijelog vina koja je autohtona sorta za primorsku Hrvatsku, svoje mjesto je našla također i na otoku Lastovu. Od crnog vina tu je svakako Plavac Mali i Merlot koji se u podrumu Šarić čuvaju u bačvama od slavonskog hrasta. U podrumu obitelji Rončević mogu se naći vina St.Vicenco. Njihovi vinogradi zauzmaju 2ha i nalaze se na pet lokacija.Vina koja proizvode su od sorti grožđa koje se tradicionalno uzgajaju na otoku Lastovu. To su vina Sv.Vicenco-Rukatac, Sv.Vicenco-Grk Slatki život, Sv.Vicenco Noni i Sv.Vicenco Plavac. Na otoku djeluje i Udruga vinara i maslinara "Rukatac i Piculja". Redovno se održavaju skupovi vinara.

jeste-li-znali-pozadina

JESTE LI ZNALI?

Pošip je autohtona vinska sorta dubrovačko-neretvanske županije
Idi na vrh