Upute za izlagače

U nastavku detaljno su opisane sve pojedinosti vezane za Vašu prijavu na četvrti vinski festival Dubrovnik FestiWine. Ljubazno Vas molimo da ih pozorno pročitate, te da nam se javite ukoliko postoje bilo kakve nejasnoće ili imate dodatnih pitanja i prijedloga.

 

Hvala Vam na ukazanom povjerenju.

S poštovanjem,

Dubrovnik FestiWine tim

 

Sadržaj dopisa:

 

 

Program festivala

U Dubrovniku održat će se četvrti vinski festival Dubrovnik FestiWine od 17. travnja do 23. travnja 2017. prema programu festivala 

Sudjelovati na festivalu mogu svi vinari koji imaju proizvodnju vina u skladu s važećim propisima, puštena u promet temeljem rješenja ovlaštene institucije.

 

Ocjenjivanje vina

U prilogu je raspis s pojedinostima i uvjetima za sudjelovanje u ocjenjivanju/natjecanju vina DUBROVNIK FESTIWINE TROPHY 2017.

 

Središnja izložba vina

Središnja izložba vina održati će se 21. i 22. travnja 2017. u Lazaretima. Izložba je poslovna, komercijalna i natjecateljska.

Poslovna, jer će se omogućiti što većem broju vinskih profesionalaca (trgovaca, ugostitelja, sommeliera, vinskih kritičara, novinara, blogera) posjet izložbi i što bolja komunikacija s vinarima.

Komercijalna, zato jer će se naplaćivati ulaz i kušanje vina te omogućiti prodaja vina na samoj izložbi.

Natjecateljska, zato jer će biti organizirano prethodno ocjenjivanje vina od strane međunarodnog ocjenjivačkog suda.

 

Akreditacija/kotizacija

Vinari koji imaju pravo i žele svojim vinima sudjelovati na izložbi bit će akreditirani temeljem plaćene kotizacije. Akreditacija za vinare uključuje sljedeće:

  • ulaznice/akreditacije za 2 (dvije) osobe
  • potpuno opremljen pult za izlaganje i kušanje vina 
  • stolnjak i natpis s nazivom/znakom vinara
  • zdjela s ledom za bijela i ružičasta vina
  • vadičep
  • bokal s vodom
  • neutralni zagrizi
  • posuda za odlijevanje vina
  • prostor u službenoj brošuri festivala za podatke vinara te popis izloženih vina
  • korištenje spremišta za vino i ostalu opremu
  • sudjelovanje u prihodu od naknade za vinokušnju
  • uslugu prodaje vina za vrijeme izložbe
  • podrška pomoćnog osoblja za cijelo vrijeme trajanja izložbe
  • završnu večeru za 2 (dvije) osobe

Iznos kotizacije za sudjelovanje na izložbi iznosi:

2.250,00 kuna + PDV za vinare koji se prijave i kotizaciju plate do 20. ožujka 2017.
2.650,00 kuna + PDV za vinare koji se prijave i kotizaciju plate nakon 20. ožujka 2017.
Krajnji rok za prijavu i uplatu kotizacije jest 07. travnja 2017.
Neće biti moguće izlaganje više vinara na jednom izložbenom mjestu (pultu).


Ulaznice, kuponi, čaše

Za ulaz na izložbu i kušanje izloženih vina posjetitelji će plaćati ulaznicu u iznosu do 100,00 kuna koja će sadržavati 12 (dvanaest) kupona kojim će posjetitelji 'plaćati' vinarima kušanje izloženih vina.

Vinari samostalno određuju 'cijenu' kušanja njihovog vina u kuponima ili će svoje vino nuditi bez uzimanja kupona.

Polovicu iznosa vrijednosti prikupljenih i obračunatih kupona vinar će naplatiti od organizatora po završetku festivala (vrijednost kupona je 8,33 kuna s PDV-om, odnosno 4,17 kuna s PDV-om je iznos koji pripada vinaru).

Preporučena količina vina za vinokušnju posjetiteljima s plaćenim kuponima je 3 do 5 cl.

Akreditirani vinski profesionalci na izložbi sudjeluju bez plaćanja ulaznice te im se vinokušnja neće naplaćivati kuponima.

Za vinokušnju će svi sudionici i posjetitelji koristiti čaše koje se posuđuju uz polog od 50,00 kuna s uključenim PDV-om. Polog se može platiti isključivo u gotovini. Polog se vraća u punom iznosu povratom čaše i računa za polog.

 

Prodaja vina

Za vrijeme cijelog trajanja izložbe omogućit će se prigodna prodaja izloženih vina putem zajedničkog skladišta i fiskalizirane naplate. Prodajnu cijenu utvrđuje vinar, a naknada (provizija) za uslugu prigodne prodaje iznosi 20% od prodajne cijene.
Sudjelovanje svojim vinima u prigodnoj prodaji nije obvezno za vinare izlagače.

Završna svečana večera

Akreditacija za vinare omogućuje sudjelovanje dvije osobe na završnoj večeri.
Potrebno je u prijavnici naznačiti želite li i koliko osoba će sudjelovati na završnoj večeri.

Promotivni materijali

Izlagači mogu donijeti svoje promotivne letke i brošure na festival. Obzirom na uređenje prostora neće biti dozvoljeno postavljanje vlastitih roll-up postera (pingvina).

 

Ugostitelji – prijatelji vina

Osim na samoj izložbi, želja nam je u vrijeme održavanja festivala pojačati ponudu naših vina u dubrovačkom ugostiteljstvu. U kontaktima smo s dubrovačkim ugostiteljima koji su voljni u to doba u suradnji s pojedinim vinarima posebno ponuditi jela i Vaša vina po prigodnim uvjetima.

Molimo sve vinare koji bi svojim vinima htjeli sudjelovati u ovim aktivnostima da nam se jave kako bi mogli pomoći u komunikaciji s ugostiteljima i na taj način ostvariti dodatne pozitivne učinke ukupnog projekta.

Vinske/gourmet radionice (vođene vinokušnje)

Vođene vinokušnje ili vinske radionice u kombinaciji s gourmet radionicama posebno su učinkoviti alati u promociji vina i stvaranju vinskog branda.
Ukoliko neki vinari ili grupe vinara žele ostvariti dodatne pozitivne učinke sudjelovanjem svojim vinima na vinskim i gourmet radionicama na četvrtom Dubrovnik FestiWineu predlažemo da nam se jave kako bi mogli dogovoriti uvjete i pravovremeno sve organizirati.


Gala večera

Gala večera nosi najveći medijski publicitet. Vinari zainteresirani za promociju na gala večeri trebaju ponuditi svoja vina organizatoru na: festiwine@dubrovnikpr.com, a organizator odabire vina za gala večeru prema prvenstvu prijave vinara. Za gala večeru nudi se 7 vrhunskih vina na temelju čijih svojstava ugledni chefovi kreiraju menu od 7 sljedova. Za gala večeru potrebno je da vinar ili grupa vinara donira po 15 boca po svakoj vinskoj etiketi koja ulazi u menu gala večere. Broj gostiju na gala večeri je ograničen na max. 100 osoba. Svi gosti gala večere plaćaju ulaznicu za večeru u iznosu kojeg organizator odredi. Ukupan prihod večere namijenjen je stipendiranju / školovanju dvoje talentiranih mladih konobara / kuhara u restoranu gostujućeg chefa u trajanju od mjesec dana, a prema rezultatima natječaja koji će biti objavljen nakon završetka Dubrovnik FestiWinea.

Marketing

Ukoliko želite ostvariti dodatni promidžbeni učinak sudjelovanjem na Dubrovnik FestiWineu to možete postići zakupom reklamnog prostora u promidžbenim materijalima festivala, možete sudjelovati svojim vinima na završnoj večeri. Javite nam se s Vašim željama i/ili prijedlozima kako bi mogli dogovoriti najbolji način dodatne promidžbe Vaših vina.

 

Kontakti

Stojimo Vam na raspolaganju za sva dodatna pitanja:

Telefon:               ++385 20 448 180

Telefaks:             ++385 20 358 008

E-mail:                festiwine@dubrovnikpr.com

 

 

jeste-li-znali-pozadina

JESTE LI ZNALI?

Da se dubrovačka malvasija bijela spominje u odluci velikog vijeća iz 1383 godine.
Idi na vrh