Dubrovačko-Neretvanska županija, smještena duž obale Jadranskog mora, nije samo poznata po svojoj prekrasnoj prirodi, već i po izvanrednim vinogradima koji sežu unatrag kroz povijest. Vinarije s poviješću čuvaju tradicionalnu baštinu ovog područja, pružajući ljubiteljima vina priliku da uživaju u autentičnom okusu Dubrovačko-Neretvanske županije.
Ove vinarije predstavljaju pravo blago, sjedinjujući vještinu suvremenog vinogradarstva s bogatom kulturnom baštinom koja datira stoljećima unatrag. Vinova loza uspješno uspijeva u ovom mediteranskom okolišu, gdje sunce, more i plodna tla stvaraju idealne uvjete za uzgoj grožđa visoke kvalitete.
Vinarija Grgurević
Vinarija “Grgurević” predstavlja autentičan dragulj Dubrovačko-Neretvanske vinarske scene. Njezina povijest seže unatrag generacijama, ukazujući na duboko ukorijenjenu obiteljsku tradiciju u vinogradarstvu. Ova vinarija s ponosom čuva i njeguje tradicionalne sorte grožđa, posebno ističući plavac mali i pošip, koji su postali simboli ove regije.
U srcu ove obiteljske vinarije, svaka boca vina ispričava priču o predanosti i ljubavi prema zemlji. Vinogradari iz obitelji Grgurević vješto balansiraju modernim vinogradarskim tehnikama i starim receptima, čime postižu izuzetnu kvalitetu svojih vina. Trud se vidi u svakom gutljaju, dok se tradicija prenosi s generacije na generaciju.
Plavac mali, prepoznatljiva sorta koja uspijeva na ovim sunčanim padinama, donosi dubok, bogat okus koji odražava karakteristično tlo i klimu Dubrovačko-Neretvanske regije. Vinarija “Grgurević” s posebnom pažnjom pristupa svakom koraku proizvodnje ovog vina, od berbe do sazrijevanja u drvenim bačvama, stvarajući vino koje nosi pečat autentičnosti i tradicije.
Pošip, još jedna zvijezda u portfelju vinarije, predstavlja bijelu sortu koja se ističe svježinom i voćnim notama. Vinogradari “Grgurevića” njeguju vinograde ove sorte uzimajući u obzir posebnosti lokalnog terena, čime postižu vina koja su svježa, uravnotežena i izuzetno pitka.
Brajković Vina
Vinarija “Brajković Vina” dodatno obogaćuje vinsku scenu Dubrovačko-Neretvanske županije svojom izuzetnom predanošću autohtonim sortama grožđa i posebnom pažnjom prema specifičnostima lokalnog terroira. Smještena u slikovitom području Neretve, ova vinarija postala je sinonim za autentičnost i kvalitetu, odražavajući duh bogate vinogradarske baštine koja oblikuje ovo područje.
“Brajković Vina” s ponosom ističe svoju posvećenost autohtonim sortama grožđa koje su karakteristične za Dubrovačko-Neretvansku regiju. S posebnom pažnjom uzgajaju sorte poput plavca malog, maraštine i rukataca, čime stvaraju vina koja su odraz specifičnosti tla, klime i vinogradarskih tradicija ovog područja.
Vinarija “Skaramuča” također je sinonim za tradiciju i kvalitetu. Njihova vinska proizvodnja obuhvaća više od stoljeća, a svaka boca nosi priču o strasti prema vinogradarstvu. Uzgajajući autohtone sorte poput maraštine i rukataca, ova vinarija odražava jedinstveni karakter i identitet Dubrovačko-Neretvanske baštine.
Jedan od ključnih elemenata vinarija s poviješću je očuvanje starih tehnika proizvodnje vina. Mnoge od njih i dalje koriste tradicionalne metode, poput drvenih bačvi za starenje vina, čime stvaraju jedinstveni pečat koji se ne može replicirati modernim metodama.
Posjetitelji ovih vinarija ne samo da mogu uživati u izvrsnim vinima već i doživjeti autentičnu atmosferu Dubrovačko-Neretvanske regije. Šetnje kroz vinograde, razgovori s iskusnim vinogradarima i pogledi na prekrasne krajolike čine posjet ovim vinarijama nezaboravnim iskustvom.
Vinarije s poviješću u Dubrovačko-Neretvanskoj županiji nisu samo mjesta gdje se proizvode vrhunska vina, već i čuvari tradicije, čija se priča prenosi iz generacije u generaciju. Ova vina ne samo da oduševljavaju nepce, već i pričaju priču o ljubavi prema zemlji, poštovanju prema prošlosti i predanosti očuvanju bogate vinogradarske baštine ovog predivnog dijela Hrvatske.
